真香,平顺花椒!
赵艳东   2019-09-16   来源:山西邮政

  花椒,香气浓郁,浑然天成,有了它的辅助,菜品都变得更加美味!

  来自山西平顺的大红袍花椒,皮细、籽少、油大、味香、黑黄、耐贮、不生虫,干椒3--5年香味不减,人称“十里香”。是一种上等的调味佳品,秋收季节,满山遍野红星点点,数里之外,香气四溢。

  平顺是全国最早栽培花椒的地区,据有关资料记载,早在唐代平顺就开始种植花椒。经过长期的培育,品种多达十多种,有大红椒、大绿椒、小红椒、狗椒、白沙椒等,其中大红椒最好,产量大,耐寒,味香,出油率高,有十里香之称,多年来畅销全国,出口欧美、东南亚许多国家。

  近年来又引进了换代新品种———大红袍!大红袍花椒1993年获山西省农业食品博览会金奖,1994年又获全国名特优新林业产品博览会花椒唯一金奖,之后平顺被民政部命名为“中国大红袍花椒之乡”。

  平顺大红袍花椒每年都有来自各地的经销商前来收购,销路不是问题,农民最大的困难在于与市场的隔离,尤其是山沟里的他们在销售上没有主动权,常常面临收购商联合压价的困局,使得好产品卖出去,却受益甚微。

  后来山西邮政找到我们的农户,建议他们使用邮乐平台拓展花椒的销路和市场,同时还让他们重新对花椒进行加工和包装,提高它们的市场价值,使广大农民不完全依赖于收购商,逐渐形成足不出户,在家销售的自有电商销售渠道。

  为了让平顺大红袍花椒卖到全国各地,让更多的人认识,山西邮政还结合了这次919邮乐购的机会,采购2户贫困户花椒各200斤作为邮乐平台的优惠主推商品,一方面帮助2户贫困户第一时间销售的花椒,另一方面也希望通过此次全国范围内的推广,形成长期稳定的产品销售,带动更多的贫困户增收。       

  想要帮助农名伯伯尽快走出困境,又想通过优惠的价格购买我们的正宗花椒,品尝这舌尖上的美味,赶紧去下单吧!

编辑:陈巍